【名称】ほうじ茶
【原材料名】茶
【原料原産地名】京都府南山城村童仙房
【内容量】 50 g
【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
【生産者】柚木喜彦
【製造販売者】清水善行

京都府南山城村は宇治茶の主産地。中でも標高500mに位置する童仙房は昼夜の寒暖差が大きいことから、香り高いお茶ができると茶業界では一目を置かれる茶産地です。
この地で昔から生産されている在来茶は、より生産性の高い品種改良されたお茶の木に植え替えられているのが現状で、今となっては稀少なものとなっています。
黄金色に輝く新芽ほうじ茶は清水さんご自身で焙煎して作られています。
お茶が本来持っている野趣あふれる味と香りをお楽しみ下さい。

京都・童仙房に新たに築いた割竹式登り窯で力強い焼きものを作られる清水善行さん。
土を掘り灰を作り、存在感のある器づくりをされています。
心地よい重さの白磁、素朴で佇まいの美しさが際立つ長石釉や須恵など使い手を引き寄せる魅力に満ちた器たち。
土地からの恵みを生かし素材の可能性と向き合う清水さんの滋味深い作品をお楽しみ下さい。

Yoshiyuki Shimizu creates powerful pottery in his newly built split bamboo climbing kiln in Dosenbo, Kyoto.
He digs in the earth and makes ashes to create vessels with a strong presence.
His white porcelain pieces have a comfortable weight, and his Nagaishi glaze and Sue pieces, which stand out for their simplicity and beauty of appearance, are full of charm that draws the user in.
Please enjoy Mr Shimizu's deeply flavored works that make use of the bounty of the land and confront the possibilities of the materials.

▪️清水 善行 (Yoshiyuki Shimizu)

1966 熊本県生まれ
1990 京都府立陶工専門校で陶土に触れる
1991 黒牟田焼丸田正美窯にて修行
1994 京都府南山城村童仙房に開窯独立
2008 裏山を掘り、山土でレンガをつくる。地下式穴窯を築窯
2011 韓国 京畿道 驪州（ヨジュ）にて国際陶磁ビエンナーレに参加